Aloha！
このたび、ホノルルコーヒー原宿店1周年を記念し、ホノルルコーヒージャパン株式会社 代表取締役社長兼CEO 萩原利貴（以下「萩原」）よりお話を伺いました。
原宿店オープンに込めた想いや1周年イベントのこだわりについて、インタビューしてみました！
Q：原宿に1号店を構えた理由やそこに込められた想いを教えてください。
萩原：世界の人が集まる街“原宿”は、ホノルルコーヒーの歴史の第一歩を刻む場所にふさわしいと思いました。
ホノルルコーヒーがある原宿の場所というのは、原宿の中でも歴史ある場所にお店があります。竹下通りから一本入った閑静なお店が並ぶ所の角地に、ハワイらしいお店を構えることができてます。ハワイを感じながらハイブランドの街並みを楽しんでいただくことができるようなエリアとなっています。
また、建物にはカカアコを象徴するケビン・ライオンズ氏のウォールアート。建物そのものが“ハワイ”なんです。
コロナ禍以降、海外に行けない時期も続きました。そんな時期を経験した今だからこそ、ご来店いただく皆さんに、ハワイのワクワクを感じてほしいという想いを胸に原宿店を誕生させました。
Q：ホノルルコーヒーのグッズへのこだわりと今回の原宿1周年イベントグッズについて教えてください。
萩原：ホノルルコーヒーは、ハワイのコーヒーショップです。そのためグッズも「ハワイのデザイン」を大切にしながら日本ならではの洗練された表現も取り入れております。
今回の1周年イベントでは、ハワイの新店舗「Bakery on King」のオープンを記念したアイテムをはじめ、手に入らない商品が原宿店で購入できます。
特に「レインボーソックス」は大変ご好評をいただいており、店頭で真っ先に手に取られる人気商品となっております。
商品を見るだけでも心がワクワクするので、ぜひ店舗で商品を手に取ってワクワクさせてほしいと思います。
Q：1周年限定ドリンクについて教えてください。またお客様の反応はいかがですか？
萩原：今回のドリンクは、普段味わえないココアという領域にチャレンジしています。
ホノルルコーヒーが美味しいコーヒーをご提供するのは当然のこと。今回はあえて“ココア”で挑戦しました！コーヒーではないものまでも美味しくできるぞと。
今回のドリンクは見て楽しい。飲んで美味しい。価格も魅力的。そんな三拍子揃った限定ドリンクをぜひ店舗で飲んでみてください。
Q：原宿店1周年限定のアイシングクッキーをSNSで投稿してくださっている方が多くとてもうれしいですね！
萩原：アイシングクッキーも限定ドリンク同様に多くの方が購入されており大変嬉しく思います。
皆さんにハワイを感じていただきたいので、ロゴとサーフボードをモチーフにしたアイシングクッキー全6色ご用意しました。どれも可愛らしいハワイの色合いを取り入れました。食べるをためらいます。ぜひ、思い出にお写真に収めていただいて、皆さんのSNSにUPしてくれたら、ホノルルコーヒー原宿店1周年の足跡が残るからと思います。
Q：最後にメッセージお願いします。
萩原：ホノルルコーヒー原宿店が皆さんの日常の中でハワイを身近に感じられる場所でありたいと考えております。
1周年記念イベントは12月7日（日）20時までです。ぜひこの特別な期間にご来店ください。1回と言わず2回、3回と店舗に足を運んでイベントを楽しんでください。
Mahalo
以上スペシャルインタビューとなります。
お近くにお越しの際は、是非原宿店にお立ち寄りください！
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。